HOTEL DE LA GARE
Description :
HOTEL DE LA GARE
Restaurant trois etoile, au coeur de la bourgogne.
tenue par Jean-pierre MATHIEU et Jacqueline MATHIEU
79 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE
71160 DIGOIN
TEL 03 85 53 03 04
FAX 03 85 53 14 70
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à quelques pas du port de plaisance, "le Canal du Centre de Bourgogne" Jacqueline Mathieu sera ravie de vous recevoir.
En cuisine Jean-Pierre Mathieu membre des grandes tables gourmandes de Saône et Loire, ouvre des horizons de gourmandises !...
Jean-Pierre Mathieu chef de cuisine charme le gourmet par la qualité de ses mets élaborés à partir de produits frais au gré du marché et des saisons.
Jean-Pierre Mathieu chef de cuisine charme le gourmet par la qualité de ses mets élaborés à partir de produits frais au gré du marché et des saisons.
Jean-Pierre Mathieu s'engage à servir
l'Assiette autour du Boeuf
Un voyage aromatique grâce à une assiette de dégustation, vous trouverez trois modes de cuisson du Boeuf Charolais
(Grillé - Poêlé - Braisé)
l'Assiette autour du Boeuf
Un voyage aromatique grâce à une assiette de dégustation, vous trouverez trois modes de cuisson du Boeuf Charolais
(Grillé - Poêlé - Braisé)
